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诗文 味增茄子酱配蒜蓉面包
释义

味增茄子酱配蒜蓉面包

不喜欢吃茄子的人,可以吃这道菜,因为完全出不出来是茄子做的

味增茄子的用料

茄子 500g 味增酱 50g
美乃滋 40g 黄油 40g
大蒜 1颗 芝士 40g

味增茄子的做法

味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解1

步骤1

展示一下材料,就是这些
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解2

步骤2

茄子切两半,放入油锅中炸软
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解3

步骤3

捞出滤油
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解4

步骤4

用勺子取出茄子肉
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解5

步骤5

就是这样啦
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解6

步骤6

热锅不放油,把取出的茄子肉放入锅内,加入味增酱,搅拌均匀
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解7

步骤7

放入美乃滋,搅拌均匀
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解8

步骤8

然后放入芝士,继续搅拌至芝士完全化开后,就可以起锅备用了!
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解9

步骤9

蒜切粒,放入黄油中搅拌均匀
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解10

步骤10

法棒面包切片,涂抹上搅拌好的蒜蓉黄油。
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解11

步骤11

把涂抹好黄油的面包片放入平底锅内,煎至金黄色。起锅装盘。(也可以放入烤箱烤5-8分钟出蒜香即可)
味增茄子酱配蒜蓉面包#九阳烘培剧场#的做法图解12

步骤12

装盘,鲜甜的味增茄子酱配蒜蓉面包就做好了

味增茄子的烹饪技巧

黄油选择带盐的,味增不要选择赤味增

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更新时间:2024/11/25 9:19:22