炒乌冬（野菜焼きそば）
炒乌冬（野菜焼きそば）的做法
步骤1
玉米粒解冻、包菜切丝步骤2
烧开水，倒入乌冬面，一分钟左右捞起，把水控干，用冷水冲，倒入碗中（加一点油，防止面粘起来）步骤3
油下锅，把打好的蛋液倒入，煎好蛋盛入盘里步骤4
倒油入锅，下包菜丝和玉米粒，炒到包菜快软了，下乌冬面步骤5
加适量酱油（多一点，上色），翻炒至乌冬面上色，把锅里的水滤出，倒掉
步骤6
看自己心情和口味，撒上胡椒粉，关火搅拌均匀，即可。