红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
没放油，锅加热直接下肉炒出油
步骤2
炒出油后中间放五勺白糖,糖溶化后再翻炒
步骤3
肉变色了加酱油
步骤4
炒到上色
步骤5
加水烧开，小火烧半小时
步骤6
汤差不多收干了，下百叶结
步骤7
加了豆腐乳，颜色更好看了，稍微烧一会，百叶结软了就可以出锅了
步骤8
出锅