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诗文 茄子煲
释义

茄子煲

茄子煲的用料

茄子 2个 大葱 少放
大蒜
姜 少放 盐味精糖 少放

茄子煲的做法

茄子煲的做法图解1

步骤1

先吧茄子切好,热锅,下花生油多放,等油开了下入茄子翻炒,等茄子肉透点把茄子捞出来,现在可以吧蒜姜这些调料切好,,把肉切成末,姜蒜也切成末,,现在热锅放少油,油开了暴香,放下切好的姜蒜末,在放下肉末,翻炒或者把肉炒熟,现在可以倒下之前炸好的茄子,翻炒,放下盐,味精,到点酱油,翻炒,出锅的时候放点糖,出锅就可以放点葱就好了

茄子煲的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:43:48