简易芸豆月饼

中秋节在学校回不了家，突发奇想可以自己做点心分给同学们吃，就做了简单的芸豆点心，分给室友和姑娘们吃，她们快乐的笑容是我中秋节最满意的礼物!也算是纪念我的第一份菜单了！

简易芸豆月饼的用料

白芸豆 250g	蜂蜜少许
蜜豆少许	红豆薏米粉 50g

步骤1

白芸豆提前泡一夜，我泡了24小时，然后把它扒了皮

步骤2

入水煮豆，加入足够水，煮40-50分钟，我没有料理机就煮的时间长一点

步骤3

煮好后排水，用勺子碾压成泥，有料理机的可以直接打成泥，宿舍条件只能手工了。过筛更好，打泥发现有点稀就加了蜂蜜又熬了一会儿。

步骤4

加入红豆薏米粉使成粉团状，可以手抓了，最终还是有点稀

步骤5

挖一勺粉团，手中摊成饼，加入蜜豆馅，团成团，压成型，我的是爱心

步骤6

做了好多，分给同学吃的很开心呢!大功告成！

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