豆皮肉卷
豆皮肉卷的做法
步骤1
各种调味料倒入肉馅里拌匀
步骤2
芽菜切碎末放入肉香里拌匀
步骤3
我买了2种豆皮，各人觉得左一好吃原味的，右一是卤水的
步骤4
豆皮摊开，均匀的摊好肉馅不要太厚，不好卷
步骤5
两边折过来，以防蒸的时候流油
步骤6
顺时针卷起来，卷到头
步骤7
蒸锅水开后再下锅蒸，20分钟比较绵软更适合老人，年轻人有10分钟就好了。