诗文 | 豆角肉焖面 |
释义 |
豆角肉焖面豆角肉焖面的做法步骤1 将五花肉切片,豆角择好后,掰成小段儿,西红柿切成块,准备葱、蒜步骤2 将葱蒜放进锅中,爆出香味,然后放入肉片,翻炒,然后倒入豆角、西红柿,稍微放点水,将西红柿炒出西红柿汁出来,然后倒入凉水,凉水刚刚没过豆角即可步骤3 等锅里面呢汤汁沸腾了,将面条松散的铺在汤汁上面,然后盖上锅盖,小火一直焖,大约15分钟之后,揭开锅盖步骤4 这时,左手拿锅铲,右手拿筷子,将底下的菜和上面的面条,挑开,抖松散,香喷喷的焖面就好啦,温馨提示:在焖的时候,一定注意不要糊糊锅哦,揭开锅盖,用锅铲放到锅底,不停转动,避免底下沾锅步骤5 可以出锅了步骤6 香喷喷的豆角肉焖面就做好啦,是不是看着很香很有食欲呢?大家快动手做吧!豆角肉焖面的烹饪技巧 |
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