炒面

步骤1

1、先把胡萝卜，黄瓜切丝备用，大蒜切片。 2、烧开水把面条煮至半成熟后捞出，放入少许油，以防粘粘。 3、将锅烧热倒入少许油，待油烧热后放入豆瓣大蒜，炒香后倒入黄瓜胡萝卜，炒2分钟倒入面条。 4、倒入面条后，加入少量盐，注意少放点盐，因为豆瓣里面有盐。 5、翻炒2分钟后盛入盘中。