芝士猪排
芝士猪排的做法
步骤1
猪里脊切大概0.5mm厚度，用刀背横竖剁肉排至肉排变薄。以胡椒粉盐腌制
步骤2
腌制大概半小时后，取一片猪肉在中心放上芝士粒，按压几下
步骤3
放上另一片肉排，并用刀背敲打四周使两片肉排包裹住芝士粒
步骤4
炸制之前裹上蛋液然后再裹上面包糠中高火160度炸制肉排即可