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诗文 咖喱牛肉饭
释义

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 100g 土豆 2个
圆葱 1个 胡萝卜 1个
咖喱块 3块 椰奶饮料 半罐

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

切土豆,胡萝卜,圆葱。
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

米饭提前用矿泉水泡1个小时,这样米饭更好吃。
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

牛肉焯水,放到电饭锅内,炖牛肉。
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

炒锅内放橄榄油,用圆葱爆锅,放入土豆,胡萝卜一起翻炒,然后把炖牛肉的汤放入炒锅中,刚刚末过食材为宜,然后中火炖。等土豆变软,把炖好的牛肉放在炒锅中,炖一会,然后放入咖喱块3块,用铲子铲碎,之后放入100毫升左右的椰汁饮料,加适量的盐和辣椒粉。汤汁收浓即可出锅了。

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:46:25