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诗文 草莓醬
释义

草莓醬

草莓正當季。遍地草莓鮮艷欲滴惹人愛。單是吃草莓,未免也太過單調,如果把草莓做成草莓醬,既新鮮又健康,涂在土司麵包裡面,非常美味哦!

草莓醬的用料

草莓 500g 冰糖 2塊
白糖 適量

草莓醬的做法

草莓醬的做法图解1

步骤1

新鮮草莓洗淨切成小塊小塊,方便入鍋好融化。然後平鋪盤一上,撒上砂糖,用量大概是平撒2次。然後再翻勻稱,再撒遍。
草莓醬的做法图解2

步骤2

把加了白砂糖的草莓靜置1/2個小時,直到出水。開小火,把醃製的草莓糖漿放進去,並且放入1/2塊冰糖。讓他慢慢熬,可以攪伴。
草莓醬的做法图解3

步骤3

熬個10分鐘,熬到糖漿變稀少,可以那鏟子把草莓肉攪爛,均勻的壓。直到果肉呈現爛爛的狀態。就可以出鍋啦~
草莓醬的做法图解4

步骤4

又香又甜,整個香味瀰漫是連二樓的房間都聞得到哦!
草莓醬的做法图解5

步骤5

因為不含防腐劑,所以製作成功后,一定要快速吃完。放土司,酸奶,或者飲料,都可以。很美味啦!跟罐頭裝的草莓醬一樣香哦!
草莓醬的做法图解6

步骤6

滋味棒棒噠!

草莓醬的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:59:56