三汁焖锅（黄记煌口味）
黄记煌相信肯定很多人都吃过，我们自己在家也可以做出一样的味道，而且可以根据自己的口味来选择更多的食材，好吃又不贵！简单易学会！
三汁焖锅（黄记煌口味）的做法
步骤1
半只鸡剁块以后用适量盐、料酒、胡椒粉、姜片腌制（先腌好再去准备其它的材料，时间越久越入味）
步骤2
大虾、鱿鱼切片用适量盐、料酒、胡椒粉、姜片腌制
步骤3
红薯、胡萝卜、洋葱滚刀切块备用
步骤4
青椒、红椒切块，蒜包好皮备用
步骤5
酱料制作：豆瓣酱2勺、蚝油3勺、番茄沙司2勺、海鲜酱油2勺、白糖1勺、淀粉1勺、鸡精1勺，搅拌均匀备用。（可以根据自己口味加减料）
步骤6
配料红薯、胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、蒜加少量油、辣椒粉、适量盐拌匀
步骤7
把配料放锅底、加点儿食用油，再把腌制好的肉类放在配料上，可以搅拌一下，让酱料均匀。然后撒适量胡椒粉，盖上锅盖开始焖。（如果像海鲜类比较容易熟的可以时间稍短，像肉类熟的慢的可以时间稍长些，用电磁炉或者燃气灶小火都OK，一般半小时之内就好）
步骤8
当当当成品来啦！本来掀开锅盖想来个图的，结果我家某人等不及就泡上饼啦，就来个最终版的吧！一大锅噢，吃的超爽！三汁焖锅（黄记煌口味）的烹饪技巧
主要的肉类和海鲜可以根据自己喜欢的随意放，前提锅要装的下红薯没有的话可以用土豆来代替，味道一样好调酱料可以根据自己口味来加减噢！