米饭丸子
米饭丸子的做法
步骤1
剩饭一小碗加些白糖，(爱吃咸的可以换盐)放食品袋中。
步骤2
来回揉搓，(象活面一样)揉至没有米粒最好，女儿急这上学吃早餐，所以我这里揉的差些。
步骤3
做成小丸子。裹上面包糖。
步骤4
下油锅小火炸成金黄。(不想炸吃也可以煎)。
步骤5
出锅即可，米饭丸子的烹饪技巧
不爱吃甜的亲们可以把糖换成盐，根据自己喜好选择。米最好揉的细些，这样吃起来更滑更糯！