盐焗鹌鹑蛋

步骤1

鹌鹑蛋洗干净擦干。

步骤2

先炒热一包盐，装起备用，再将另一包盐倒进锅里平铺放好鹌鹑蛋。

步骤3

把炒好的盐铺在鹌鹑蛋上面，然后盖好盖小火(伞开的那种小火)烧12分钟左右就可以关了，关了已经就随它焗两个小时就可以吃了。(如果焗久一点就更入味)