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诗文 简易蜜汁叉烧
释义

简易蜜汁叉烧

最简单的美食。

蜜汁叉烧的用料

猪前臀尖肉 300g 李锦记叉烧酱 2勺

蜜汁叉烧的做法

简易蜜汁叉烧的做法图解1

步骤1

用李锦记叉烧酱按比例腌制猪前臀尖肉2-4小时。（1勺/150g）
简易蜜汁叉烧的做法图解2

步骤2

放在光波炉/烤箱的架子上，180°C 烤15分钟。
简易蜜汁叉烧的做法图解3

步骤3

翻身后擦少量蜂蜜（味道不宜太重），180°C 再烤2分钟即可。
简易蜜汁叉烧的做法图解4

步骤4

切片（用切熟食的砧板和刀）。

蜜汁叉烧的烹饪技巧

买的肉里有块夹着肥肉，也有一块只有瘦肉。发现瘦肉烤出来不及夹着肥肉的鲜嫩多汁。
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更新时间：2025/10/31 0:14:26