炸蘑菇
一直中意的小零嘴。
炸蘑菇的做法
步骤1
清洗干净 沥干水分（借助厨房纸吸水 越干越好）
步骤2
面粉+淀粉+鸡蛋+盐+油+孜然粉（均少许）调成面糊
步骤3
蘑菇上糊（注意面糊一定不要太多 不然太厚炸得费劲 品相和口感都不好）
步骤4
小火慢慢炸
步骤5
成品
步骤6
开动！