优格果冻
优格果冻的做法
步骤1
刨一个柠檬皮屑。
步骤2
吉利丁片泡冰水软化后沥干水分备用。
步骤3
取50克优格小火加热后加入沥干水分吉利丁片混合至融解。
步骤4
趁热加入糖混合至融化后降温。
步骤5
倒入剩余的优格，加入柠檬皮屑混合均匀。
步骤6
待百香果冻凝固后将杯子竖起，倒入优格果冻冷藏过夜即可。优格果冻的烹饪技巧
百香果冻做法详见：http://www.douguo.com/cookbook/185644.html