五香鸡翅
当时朋友介绍，于是回家试了试。结果家人纷纷称赞。
五香鸡翅的做法
步骤1
翅根洗净用开水焯过滤干水。
步骤2
将炸鸡粉倒入一个保鲜袋中（用大号的，我这里拿小了，不好操作），把翅根一个一个的放入袋子，抖动袋子，使炸鸡粉均匀的裹在翅根表面。
步骤3
锅内放200ml的色拉油烧热后，依次放入翅根，炸三到四分钟，将它们一个个翻面再炸三到四分钟（时间要根据翅根的大小灵活掌握），炸至两面金黄即可。五香鸡翅的烹饪技巧
1、口味喜欢稍咸的可在第一步后用一点盐将翅根腌一小时。 2、炸的时候火不要太大，中火差不多了，不然容易外焦里生。