香辣爽口凤爪
爱吃凤爪，主要是无长肉的负担还能过嘴瘾，今天的这种做法很是不错，香辣美味，爽口异常，最适合做夏天的酒肴！香辣爽口凤爪，恁来试下！
香辣爽口凤爪的做法
步骤1
将凤爪洗净后，焯水备用 将焯好的凤爪用刀划上口，以便入味 将凤爪放到锅中，加葱姜、盐和八角、少许料酒煮熟 将煮好的凤爪去掉长骨头并切段 加凉开水拔凉并用花椒油、盐、白醋、少许糖调味成汤汁，浸泡凤爪放冰箱冷藏一夜，使其充分入味 将凤爪捞出沥净水分 倒少许味极鲜调味，浇上辣椒油即可
步骤2
撰写制作步骤
步骤3
撰写制作步骤
步骤4
撰写制作步骤香辣爽口凤爪的烹饪技巧
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