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诗文
老式面包
释义
老式面包
这是用锅烤出来的而不是用烤箱
老式面包的用料
普通面粉 210g
玉米淀粉 90g
xiao母粉 6g
糖 20g(根据个人口味)
水 适量(慢慢添加)
普通面粉 210g
玉米淀粉 90g(可代替低筋粉)
鸡蛋 2个
酥油 把黄油替换成酥油了,量也是根据个人口味
奶粉 一小包
盐 8g
老式面包的做法
步骤1
主料饧发后,排出空气,依次加入辅料混合后继续饧发,再次饧发后按照面包式造型放入提前预热的锅内等候出锅吧!
老式面包的烹饪技巧
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赠丘先生 贾岛
赠丘先生 郑巢
赠丘衙推 张蠙
赠丘员外二首 韦应物
赠丘执礼 曹勋
赠泉陵上人 廖匡图
赠泉守赵表之二首 黄公度
赠泉守赵表之二首 黄公度
赠鹊 陆游
赠然公界方 晁说之
赠染花徐仲湘 李涛
赠染髭宋道人 姜特立
赠饶春卿 姚勉
赠饶叔虎谈易论命多奇中 戴复古
赠饶阳张司户燧 李白
赠饶仲信静镜 包恢
赠仁晓禅师竹簟 曹修睦
赠人 陈羽
赠人 杜光庭
赠人二首 鲁迅
赠人二首 王建
赠人 胡宏
赠人 李群玉
赠人三首次韵道卿 张耒
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微悦
茗敏
丽礼
晓蚊
霞炜
负璁
茜艺
咏姗
琳蕙
彤阳
上新
貌艳
茵雅
凤芳
欢碧
郁英
鲲媛
古韵
滢汀
安易
慧鹃
丹阳
玲杉
嘉德
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更新时间:2025/9/26 14:18:02