金桔果酱
外面卖的果酱先不说添加剂啥的，还不知道是不是好的水果做的，吃起来口感总是不如自己做的。所以给孩子吃的我总是尽量自己去做。这个冰糖的量不固定，你可以根据自己的口味调整，喜欢甜的就多放冰糖，不喜欢太甜就减糖
金桔果酱的做法
步骤1
500金桔用盐水泡一会，搓洗干净
步骤2
把头上的蒂去掉，在从中间横着切开
步骤3
把种子都用刀子剔出来
步骤4
加点水放料理机打成泥壮
步骤5
倒入不黏锅，加冰糖开始小火慢慢煮
步骤6
煮到粘稠成透明状即可
步骤7
晾凉装到干净无水的玻璃瓶里放冰箱冷藏即可金桔果酱的烹饪技巧
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