诗文 | 菠萝酱 |
释义 |
菠萝酱家里的菠萝快要坏掉了,不知道该怎么解决,突然想起了我的玫瑰酱快吃完了,每次妈妈做饼的时候都要给我包个甜味的,于是就做了这瓶菠萝酱,每次做饼或蒸馒头的时候当馅儿,味道特别好! 菠萝酱的做法步骤1 准备材料步骤2 把菠萝切丁,用白糖腌20分钟,后上锅熬,熬到粘稠时用擀面杖把大粒的菠萝丁捣碎成糊状(这个步骤虽然麻烦,但是味道做出来比料理机打碎的好)步骤3 捣好后放入冰糖搅拌再熬一小会熬成图片这样就可以了步骤4 装瓶,放凉后放入冰箱冷藏步骤5 就是这样,摸到吐司上或者夹在面包里吃味道鲜美,我每次是把它当馅儿包在饼里吃菠萝酱的烹饪技巧 |
随便看 |
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