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诗文 和风酥炸豆腐排
释义

和风酥炸豆腐排

和风酥炸豆腐排的用料

豆腐 1快 鸡蛋 2个
盐 少许 白胡椒
椒盐粉 面包粉

和风酥炸豆腐排的做法

步骤1

豆腐切长条,用厨房纸将水分擦干

步骤2

在豆腐上洒少许盐、白胡椒粉、椒盐粉,腌15分钟

步骤3

鸡蛋打散

步骤4

将豆腐拍上干淀粉,沾满蛋液,再沾满面包粉

步骤5

锅中放少量油烧热,放入豆腐小心煎熟取出

步骤6

食用时蘸泰式花生酱调味即可

和风酥炸豆腐排的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:48:24