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诗文 东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格
释义

东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格

焦糖和核桃都是我的爱。收到东菱烘然心动电子烤箱后,便想有核桃和焦糖做一款面包,于是,便有了这款焦糖核桃面包,营养又好吃。

焦糖核桃面包的用料

材料a:焦糖酱 100g 材料a:熟核桃 80g
材料b:高筋面粉 250g 材料b:蛋黄 50g
材料b:糖 30g 材料b:酵母 3g
材料b:黄油 20g 材料a:清水 少许
材料b:水 110g 材料b:盐 2g

焦糖核桃面包的做法

东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解1

步骤1

先把焦糖酱和少许清水放入 奶锅,小火加热至四周冒泡,倒入核桃拌匀
东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解2

步骤2

把焦糖核桃铺入模具底部备用
东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解3

步骤3

把焦糖核桃铺入模具底部备用
东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解4

步骤4

把面团放在温暖的地方发酵至二倍大
东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解5

步骤5

把面团放在温暖的地方发酵至二倍大
东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解6

步骤6

把醒好的面团轻拍排气,滚圆
东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解7

步骤7

把整形好的面团放入铺了焦糖核桃的模具进入二发
东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解8

步骤8

二发完毕,刷牛奶
东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解9

步骤9

放入已经预热好的东菱烘然心动电子烤箱,选择1(DIY),上下发热管温度设为175度,25分钟
东菱K30A烤箱之焦糖核桃面包--by眼角眉梢-格格的做法图解10

步骤10

时间到之后取出

焦糖核桃面包的烹饪技巧

烤箱根据自己家的调节哦

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 20:22:28