蒜蓉大虾
蒜蓉大虾的做法
步骤1
蒜蓉、辣椒、葱花+料酒、盐、味精、胡椒粉调匀
步骤2
海虾洗净，开背，将泥肠剔除。
步骤3
将调制好的蒜蓉塞进开背虾内。锅中水烧开后，上屉蒸10分钟。
步骤4
加葱花，加些蒸鱼酱油，淋上热油。