猪肉土豆胡萝卜面
猪肉土豆胡萝卜面的做法
步骤1
胡萝卜，土豆，尖椒切丁，葱花切好。全家福照上图～
步骤2
猪肉切小方块，肥瘦分开。开小火，炒肥猪肉，直到油差不多都出来。然后加入瘦肉继续翻炒，加一小勺老抽炒熟。
步骤3
有点晃了╭(╯ε╰)╮ 肉炒熟后，放入切好的丁块大火开炒，这时依照个人口味加适量盐入味。
步骤4
多添水烧开，煮到土豆可食状态，放入手擀面或挂面，不盖锅盖煮熟面条
步骤5
出锅乘碗开吃~\(≧▽≦)/~猪肉土豆胡萝卜面的烹饪技巧
我这里做的是两人份，人多的亲，或饭量较大的亲，可添整份土豆胡萝卜和多些面条