韩国泡菜部队锅
韩国泡菜部队锅的做法
步骤1
嫩牛肉切片 加入 料酒 生抽 黑胡椒 生粉 盐 腌好备用
步骤2
蛤蜊装碗里 盛清水备用
步骤3
基围虾洗净 挑线 备用
步骤4
半盒甜辣酱 适量蒜蓉 料酒 生抽 黑胡椒 香油 拌匀 备用 我这个是6个人的量～
步骤5
蛤蜊 海带 基围虾 放锅里煮开
步骤6
洋葱切丝
步骤7
另起一锅 这个是要吃的 电磁炉上的那个锅 把食材依次摆好
步骤8
继续加入各种海鲜丸子 菌类 年糕 牛肉放正中间 煮出来比较嫩～
步骤9
加入韩国泡菜
步骤10
做好的酱均匀淋在泡菜上
步骤11
把锅里煮好的蛤蜊 海带 基围虾 倒在食材上 拌匀 再一起继续煮 等食材熟了就可以开吃啦～我准备的6人份 所以食材很多 还有一半在厨房 不过都吃完啦 酸酸甜甜 又带点辣味 超级爽阿～这个汤越煮越有味 到后来粘稠快吃完的时候 我加了韩国泡面～不要太好吃喔～～这个可能不是最正宗的 但是满适合武汉人口味的 小伙伴们吃的很high 自己动手干净又美味 期待下一次相聚～～韩国泡菜部队锅的烹饪技巧
年糕煮的时候要时不时动一下 不然会粘锅～～