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诗文 熏肉奶酪卷
释义

熏肉奶酪卷

熏肉奶酪卷的用料

新鲜ricotta奶酪(ricotta frais) 125ml 洋葱 1个
熏肉 2片 鸡蛋 1个
面包屑 30ml 香芹 45ml
西红柿 30ml 意大利宽面 6张
意大利面酱 500ml 盐 2g
无盐黄油 5ml 胡椒 2g
肉豆蔻 2g

熏肉奶酪卷的做法

熏肉奶酪卷的做法图解1

步骤1

把新鲜ricotta放入纱布,控水,待用
熏肉奶酪卷的做法图解2

步骤2

西红柿,洋葱,熏肉切丁备用
熏肉奶酪卷的做法图解3

步骤3

开水中放少许盐, 下意大利面,煮十五分钟,捞出备用
熏肉奶酪卷的做法图解4

步骤4

锅内放入黄油,放入洋葱熏肉,炒到洋葱变黄变焦关火
熏肉奶酪卷的做法图解5

步骤5

拿一个大碗,将奶酪从纱布中取出放入大碗,西红柿丁,香芹丁,鸡蛋,面包屑,盐,胡椒,肉豆蔻,还有刚刚炒好的洋葱熏肉放入碗中搅拌好
熏肉奶酪卷的做法图解6

步骤6

取烤盘放入一层自制意大利面酱或者买现成的也行
熏肉奶酪卷的做法图解7

步骤7

去意大利宽面,把刚刚伴好的奶酪馅卷入其中
熏肉奶酪卷的做法图解8

步骤8

卷好的卷放入烤盘
熏肉奶酪卷的做法图解9

步骤9

奶酪刨丝
熏肉奶酪卷的做法图解10

步骤10

摆好奶酪放入预热好的烤箱375华式度,三十分钟
熏肉奶酪卷的做法图解11

步骤11

出烤箱后盛入盘中

熏肉奶酪卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:19:51