小样翅翅烧
弟弟的最爱
红烧鸡翅的做法
步骤1
鸡翅用加入料酒的水煮5分、取出洗干净、用刀在翅皮上划2下！生抽老抽等量加入盐糖水，作出调味汁
步骤2
锅内入油，开始煎制
步骤3
双面焦黄、入葱姜椒角、爆香翻炒
步骤4
入调味汁、开锅中火、加盖炖制、10～15分
步骤5
大火收汁、加糖提鲜
步骤6
出锅成盘红烧鸡翅的烹饪技巧
简单化、易操作