柳叶饺
一直都喜欢吃饺子，不管是蒸饺还是水煮的饺子，以前是妈妈做给我吃的，现在是我做给儿子吃…
柳叶饺的做法
步骤1
把五花肉末和韭菜，香菇，鸡蛋…以上所有的佐料全部放入，搅拌均匀，盐根据个人口味添加，不要一次放太多
步骤2
右手先压一个角，左手拇指和中指放皮外面，食指在中间，每折一个皱边花纹食指就从里面推一下
步骤3
一直推到后面，饺子前面是圆的，后面是尖的，注意馅不要放太多…
步骤4
包好以后…很漂亮吧？像不像一个柳叶…
步骤5
上锅蒸25分钟左右…可以开吃！（用香菜，葱花，蒜米，指天椒做一个盐蘸，味道更加美味）
步骤6
或者是煮的，煮的比较软…各位可以自己按喜好来弄了