香菇炒肉
香菇炒肉的做法
步骤1
香菇洗净备用
步骤2
猪肉切片，用盐腌一下
步骤3
香菇切片，姜切片，蒜切片，芹菜切断
步骤4
热锅凉油，放入猪肉滑炒一下
步骤5
再放入姜片和蒜片炒香，放入少许料酒
步骤6
肉炒香后，放入香菇翻炒均匀
步骤7
加入少许盐和生抽，加入开水煮熟
步骤8
待食品成熟，汤汁快收干时，加入芹菜翻炒片刻，加入少许盐调味即可
步骤9
很鲜美