南瓜火腿土豆拌饭
中午去银行办事，回到家都十二点半了，问大儿子想吃什么，他说想吃南瓜 还有饭，想想家里冰箱也没什么食材，刚刚有南瓜，就给他做个南瓜拌饭吧，小儿子也可以吃！
南瓜火腿土豆拌饭的做法
步骤1
准备好材料 火腿、土豆、南瓜都切丁，姜蒜拍烂， 瘦肉沫和点淀粉
步骤2
锅里放少许油，多了孩子吃会油腻 放适量姜蒜爆香 出香味后把姜蒜取出
步骤3
锅里油七分熟倒入肉沫快炒几下
步骤4
肉色变白后倒火腿 南瓜 土豆，翻炒3-5分钟
步骤5
加入冷水淹没菜即可 小火焖5-8分钟
步骤6
加入饭盖在上面，盖上锅盖把饭焖两分钟（这里我用的剩饭，所以焖一下让米饭变软，焖的时候确保菜下面还有水分哦，否则下面就糊了）。
步骤7
米饭软了开盖把饭菜和一下，加适量盐翻炒一分钟就ok
步骤8
宝贝可以开饭啦，儿子说很好吃，以后就吃这种饭了