诗文 | “于氏”西红柿牛腩煲 |
释义 |
“于氏”西红柿牛腩煲投喂“球球” 西红柿牛腩煲的做法步骤1 牛腩肉切块步骤2 飞水去血沫,过水时候水中放料酒,去腥更彻底步骤3 准备调料步骤4 炒香调料,煸出香味步骤5 下肉步骤6 炒下后放入瓦罐中步骤7 瓦罐中加水炖四十五分钟,水适量步骤8 锅中放油,炒下西红柿,我喜欢酸味所以西红柿放得多,不喜欢番茄沙司,西红柿足矣~步骤9 炒后放入瓦罐中,扣盖炖二十分钟~步骤10 最后放盐,可以让盐摄入少,酸酸香香,夏天开胃好吃不腻~步骤11 我这个汤稍微多些,大家可以少点~西红柿牛腩煲的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。