萌妹子爱烘焙-----蛋白椰丝球
全部实拍图哦，盗者必究。
蛋白椰丝球的做法
步骤1
把80g椰蓉倒入容器，加入奶粉、糖和低筋粉
步骤2
用蛋清分离器分离蛋白
步骤3
蛋白用筷子打匀
步骤4
把蛋白倒入步骤1的混合物中，搅拌均匀
步骤5
用手揉成面团
步骤6
取一小块面团，搓成大约直径2.5cm的小球
步骤7
烤箱150度预热，烤25分钟左右