欧式柔软面包
之前烤箱坏了，妹妹送了我一个新的烤箱，没想到里面居然还附送了面包桶，于是就按着上面的菜谱做了这款面包，口感粗糙了点，但胜在可以手不沾水就可以完成，适合懒人
欧式柔软面包的做法
步骤1
在面包桶里依次放进牛奶、黄油、盐、鸡蛋（直接打到面包桶中）、糖、高筋面粉、酵母（在面粉处按一个小坑倒入酵母），然后把面包桶放进烤箱
步骤2
按和面功能15分钟
步骤3
静止15分钟
步骤4
花生仁打碎，加入黑芝麻
步骤5
把花生米和黑芝麻倒入面包桶，按和面功能15分钟
步骤6
按下发酵功能90分钟，在面包桶上面盖上在条湿毛巾，发酵好后在面包桶外表包上锡纸
步骤7
在表面涂上蛋液
步骤8
放进烤箱，上管120度，下管170度，50分钟
步骤9
烤好后面包马上脱模，完全晾凉后就可以切开吃了欧式柔软面包的烹饪技巧
在面包桶上盖上湿毛巾，可以防止面团表皮变干