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诗文
木耳肉丝
释义
木耳肉丝
木耳肉丝的用料
瘦肉 适量
水发木耳 适量
大葱 适量
郫县豆瓣酱 适量
姜丝,蒜片 适量
盐,味精 适量
木耳肉丝的做法
步骤1
瘦肉切丝,抓入生粉,盐和少量酱油 拌匀,木耳改刀成条,葱洗净切段备用
步骤2
将肉丝放入姜蒜滑开
步骤3
加入葱段,木耳,郫县豆瓣酱,少量盐继续翻炒
步骤4
加味精,装盘
木耳肉丝的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 11:06:00