木耳肉丝
木耳肉丝的做法
步骤1
瘦肉切丝，抓入生粉，盐和少量酱油 拌匀，木耳改刀成条，葱洗净切段备用
步骤2
将肉丝放入姜蒜滑开
步骤3
加入葱段，木耳，郫县豆瓣酱，少量盐继续翻炒
步骤4
加味精，装盘