凉拌莴笋丝
在桌上鱼、肉遍布的时候，清爽的凉拌笋丝向来都是一扫而光
凉拌莴笋丝的做法
步骤1
莴笋去皮洗净备用
步骤2
切成丝码入盘中备用（刀工比较重要哦）
步骤3
调适量香油拌匀，据说这样可保持水分与笋丝的脆爽口感
步骤4
调盐（示口味还可调胡椒粉、红椒丝等）拌匀即成