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诗文 【私房鸡蛋蚝油捞面】
释义

【私房鸡蛋蚝油捞面】

这款面条作为早餐最适合不过,简单易做,营养美味!10分钟时间就能搞定,偶尔的偷懒晚起时是个快手早餐,不担误宝贝们上学,工作,分享给大家!面条的种类随自己喜好调整。

鸡蛋蚝油捞面的用料

龙须面(可换其它面条 60g 鸡蛋 1个
蚝油 2汤匙 香芹菜(香葱花 半条
花生油 15g+15g 盐 0.2味勺
2015/11/12

鸡蛋蚝油捞面的做法

【私房鸡蛋蚝油捞面】的做法图解1

步骤1

热锅热油15g煎炒鸡蛋,香葱,芹菜切粒
【私房鸡蛋蚝油捞面】的做法图解2

步骤2

接着盛出炒好的鸡蛋放大碗内,炒锅内加水煮开后放入面条煮过生即捞出放入大碗中,加入蚝油,芹菜粒、葱花。锅里的面汤加入芹菜粒,葱花,香蒜米,盐即可成为美味面汤。
【私房鸡蛋蚝油捞面】的做法图解3

步骤3

锅内倒入花生油烧致滚烫冒烟后,将滚油淋入面条中,拌匀即可。
【私房鸡蛋蚝油捞面】的做法图解4

步骤4

成品图

鸡蛋蚝油捞面的烹饪技巧

我们家爱吃细面条,易煮易吃!喜欢软绵滑嫩的口感!面条煮过生即可。

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更新时间:2024/12/26 4:52:09