诗文 | 酱鸡脖儿 |
释义 |
酱鸡脖儿今天过生日,本来要回家吃老爸做的鸡脖儿,天气原因没回去,咱自己做~第一次做,感觉还算成功,小伙伴很喜欢吃呢! 酱鸡脖儿的做法步骤1 先把切好的鸡脖儿在水中煮15分钟步骤2 把葱姜蒜都切好,花椒大料白糖孜然辣酱等其它材料也备好步骤3 把煮好的鸡脖儿水倒掉,鸡脖捞出步骤4 锅里放油,把鸡脖倒入锅中翻炒几下放入酱油醋和料酒,再放入各种调味料,加入水末过鸡脖,开始煮,一直到水快煮没为止,就可以出锅啦!酱鸡脖儿的烹饪技巧鸡脖儿一定要把血都煮掉哦! |
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