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诗文 青红萝卜粟米排骨汤
释义

青红萝卜粟米排骨汤


这款汤口感清爽,适合秋夏服用。 P.S.广东人把玉米叫做粟米!

青红萝卜粟米排骨汤的用料

玉米 2条 青萝卜 2根
胡萝卜 2根 排骨 半斤
盐巴 1/2小茶匙

青红萝卜粟米排骨汤的做法

青红萝卜粟米排骨汤的做法图解1

步骤1

步骤一蔬菜倒入锅子,冷水煮开 步骤二加入排骨(其实用大骨或者牛肉都可以,尤其是牛肉更有食疗效果) 步骤三煮开后转小火炖煮45分钟--1小时, 步骤四加入盐巴调味,宁可清淡也不要太重口味!!!

青红萝卜粟米排骨汤的烹饪技巧

实在太讨厌到市场买菜了,虽然市场挺干净的,可是就是不喜欢==所以叫我去买大骨头啥的,我还是比较喜欢贪图方便到超市。 对了,玉米记得不要挑太老的或者糯玉米来煮,这样就喝不到汤的甜味了!!!因为本身这些蔬菜都是很甜的,所以加点盐巴只是为了激发出他们的甜味罢XD

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更新时间:2024/12/25 14:44:49