炸馒头
炸馒头的做法
步骤1
把馒头切成大小适中的馒头片。葱花和火腿肠切好了备用。
步骤2
把鸡蛋打散加一些水调成蛋液，把切好的馒头片蘸蛋液，下锅去炸，炸至金黄即可。
步骤3
把剩余的蛋液下锅炒一下淋在馒头片上。炸馒头的烹饪技巧
可以根据自己喜欢的口味添加不同的食材。