巧克力马芬杯子蛋糕
---- 图文菜谱结合本期视频短片观看效果更佳 ---
巧克力马芬杯子蛋糕的做法
步骤1
< 巧克力马芬制作 >
步骤2
将所有粉类(请见上面配料表)搅拌均匀过筛备用.
步骤3
黄油隔水融化，倒入上面过筛的混合粉末中， 用电动打蛋器搅拌均匀。
步骤4
取一枚鸡蛋打散，分三次把蛋液倒入上面搅拌后的面粉里。
步骤5
继续加入牛奶搅拌至顺滑。
步骤6
装入裱花袋，面糊各挤入蛋糕纸杯1/2处，放入烤箱（烤箱提前预热）， 温度190度， 中层烤20分钟即可。
步骤7
蛋糕部分就制作完成了步骤8
< 奶油装饰制作 >
步骤9
200克淡奶油与20克白砂糖混合，将奶油打发 。
步骤10
打发完的奶油一部分装入裱花袋1，另一部分混入抹茶粉，搅拌匀后装入裱花袋2。
步骤11
奶油分别挤入杯子蛋糕中即可。
步骤12
至此，巧克力马芬杯子蛋糕制作完毕。巧克力马芬杯子蛋糕的烹饪技巧
非专业厨师，两只猫咪的蜀黍，有问题的小伙伴，欢迎微博骚扰。