诗文 | 剁椒醋溜白菜 |
释义 |
剁椒醋溜白菜过年吃得太油腻 想吃清爽一点 看到了用剩的大白菜叶 就改变了一个剁椒醋溜白菜味道不错哦 多吃白菜身体棒棒哒 剁椒醋溜白菜的做法步骤1 葱姜蒜切片 白菜手撕备用步骤2 大勺放油 下葱姜蒜爆香出香味在放剁椒步骤3 放大白菜一起翻炒 酱油少许提色就好 放醋 盐 中火慢炒 白菜本身出水 白菜变色 大火收汁 火大点好吃步骤4 完成剁椒醋溜白菜的烹饪技巧喜欢酸一些多放醋 本身剁椒也有酸度 所以适量掌握 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。