诗文 | 红烧鲤鱼 |
释义 |
红烧鲤鱼新换的插六渔网 第一次用就打上来一条近2斤的鲤鱼 好彩头 红烧起来 红烧鲤鱼的做法![]() 步骤1 活蹦乱跳野生鲤鱼一条![]() 步骤2 去麟去内脏 鱼子 鱼泡 鱼肠通通留下(高营养)![]() 步骤3 切花刀 中间断开(易入味)![]() 步骤4 轻轻滚一层面粉 为了不粘锅![]() 步骤5 坐锅烧油 高温放入鱼 急火去腥![]() 步骤6 放入白醋 盖锅盖。 依次放入生抽 原味酱油 大料 料酒 生姜片大蒜片 大葱 放入少许水烧开 放入鱼子 鱼泡 鱼肠 烧至8-10分钟![]() 步骤7 放入香菜 出锅来吃吧红烧鲤鱼的烹饪技巧 |
随便看 |
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