诗文 | 洋葱炒鸡蛋 |
释义 |
洋葱炒鸡蛋洋葱炒鸡蛋的做法步骤1 将洋葱洗净切丝,将鸡蛋打碎搅拌均匀,加盐再搅拌。锅烧热,倒入植物油,倒入鸡蛋液,煎成鸡蛋饼,起锅。另倒油,放入姜蒜花椒爆香,放入洋葱炒,炒熟之后,放入事先炒好的鸡蛋饼,用铲子划成小块。加入豆豉,郫县豆瓣,鸡精,盐,翻炒片刻,起锅,一份香香的洋葱炒鸡蛋就做好啦!洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧 |
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