西芹炒百合
用的是药百合，所以放了一点点糖，中和一下百合的苦味，吃的时候尝不到甜味，放一点点糖就可以，如果用甜百合，就不用放糖喽。
西芹炒百合的做法
步骤1
西芹洗净切小段，热水焯一下，马上过凉水。
步骤2
百合干温水泡软，用新鲜的百合以，但是不是每个季节都有鲜百合的。
步骤3
锅里放油，放葱炒香，放西芹，翻炒
步骤4
放百合，翻炒，放盐鸡精调味，放一点糖继续翻炒均匀，出锅,装盘。
步骤5
可以开吃了