家常炒面筋
我特别喜欢吃路边的烤面筋～但是不卫生呀！人来车往的～所以有次看到卖豆腐那有这个一坨坨的就问是什么～说是面筋我就尝试自己做来试试～虽然没烤的好吃～但是也还不错
炒面筋的做法
步骤1
首先把所需材料洗净切片片
步骤2
热锅下葱姜蒜及干红辣椒爆香
步骤3
先把青椒炒软在下面筋炒～对了要比平时多点点油步骤4
然后放盐啊～酱油什么的～记得要比平时多放
步骤5
做这个菜记得三个点就可以了！一是多油。二是辣！三就是味重！可以放些孜然～