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诗文 菜梗子鱼头汤
释义

菜梗子鱼头汤

鱼乡最朴实的老烧法,不华丽不昂贵,是冬天最爱吃的一道汤…

菜梗子鱼头汤的用料

鱼头 1个 大青菜梗子 1-2

菜梗子鱼头汤的做法

菜梗子鱼头汤的做法图解1

步骤1

铁锅倒油烧热,老姜大蒜爆香,鱼头入锅,加料酒和水煮开,加入菜梗子,煮二十至三十分钟,加盐,鸡精和醋,起锅开吃

菜梗子鱼头汤的烹饪技巧

只有冬天的时令大棵青菜才能煮出的味道

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更新时间:2024/11/22 13:25:00