诗文 | 菜梗子鱼头汤 |
释义 |
菜梗子鱼头汤鱼乡最朴实的老烧法,不华丽不昂贵,是冬天最爱吃的一道汤… 菜梗子鱼头汤的做法步骤1 铁锅倒油烧热,老姜大蒜爆香,鱼头入锅,加料酒和水煮开,加入菜梗子,煮二十至三十分钟,加盐,鸡精和醋,起锅开吃菜梗子鱼头汤的烹饪技巧只有冬天的时令大棵青菜才能煮出的味道 |
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