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单位对面用料精良的连锁粤菜餐馆里一道我很爱吃的菜,吃了几餐就自己做出来啦。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
豆腐可以选嫩滑一点的,口感更好,不过洗的时候要小心碎。橄榄角是关键,广东以外的地区可能比较难买,建议淘宝,就是那种腌制的咸咸的,不是潮汕的也不是西式的。
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。