白菜炒猪肉
只是我从我妈妈哪里学来的。它既可以配粥，又可以陪饭。而且只有这道菜的青菜多，基本上连做青菜的时间都省了。
白菜炒猪肉的做法
步骤1
1、将猪腹肉洗净并切成一段一段的。(注：猪肉不要切的太薄或太厚。) 2、将太阳白洗净，并从中间切开，切成两半。 3、在锅中倒入少量的有，预热后将猪肉倒入翻炒，直至猪肉变成微黄色后向锅里倒入生抽翻炒。 4、将太阳白倒入，并翻炒。而后，就向锅里倒入适量的老抽，翻炒过一会儿后，加上适量的水，盖上锅盖。 5、等锅铲可以将太阳白穿透时，就可以出锅了。
| 诗文 | 白菜炒猪肉 |
| 释义 |
白菜炒猪肉只是我从我妈妈哪里学来的。它既可以配粥，又可以陪饭。而且只有这道菜的青菜多，基本上连做青菜的时间都省了。 白菜炒猪肉的做法步骤1 1、将猪腹肉洗净并切成一段一段的。(注：猪肉不要切的太薄或太厚。) 2、将太阳白洗净，并从中间切开，切成两半。 3、在锅中倒入少量的有，预热后将猪肉倒入翻炒，直至猪肉变成微黄色后向锅里倒入生抽翻炒。 4、将太阳白倒入，并翻炒。而后，就向锅里倒入适量的老抽，翻炒过一会儿后，加上适量的水，盖上锅盖。 5、等锅铲可以将太阳白穿透时，就可以出锅了。白菜炒猪肉的烹饪技巧 |
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